Quels aliments riches en nutriments manger tous les jours et pourquoi ?
Pour une santé optimale, il est important de manger une variété d’aliments riches en nutriments. Voici quelques exemples d’aliments à manger tous les jours et leurs bienfaits :
Les premiers aliments riches en nutriments, les fruits et légumes :
Le fameux « Manger 5 fruits et légumes par jour, c’est bon pour la santé« , mais c’est vrai, c’est important !
- Pourquoi ? Ils sont riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants qui sont essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme. Ils contribuent à la santé du cœur, du système digestif, de la peau et des yeux.
- Combien ? La recommandation est de manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour.
- Comment s’en procurer ? Ils sont disponibles frais, surgelés ou en conserve. Vous pouvez les acheter au supermarché, au marché ou les cultiver vous-même.
- Comment les cuisiner ? Ils peuvent être consommés crus, cuits, en jus, en smoothies, en salades, etc.
Les seconds aliments riches en nutriments, les céréales complètes :
Et le pas le bol de céréales Kellogs du matin ! Les céréales complètes sont facilement intégrable à votre quotidien et est plein d’apprt.
- Pourquoi ? Elles sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux. Elles contribuent à la satiété et à la régulation du transit intestinal.
- Combien ? Il est recommandé de manger des céréales complètes à chaque repas.
- Comment s’en procurer ? Elles sont disponibles sous forme de pain, de pâtes, de riz, de flocons d’avoine, etc. Vous pouvez les acheter au supermarché ou en magasin bio.
- Comment les cuisiner ? En les cuisinant cuites à l’eau, à la vapeur ou au four.
Pour continuer dans les aliments riches en nutriments, les légumineuses :
A ne pas cofondre avec les légumes. Ici, nous sommes sur des légumes secs, souvent trop peu connu ou peu consommer. Alors que c’est super bon pour votre corps.
- Pourquoi ? Elles sont riches en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux. Elles sont une bonne alternative à la viande et aux produits laitiers.
- Combien ? Il est recommandé de manger des légumineuses 2 à 3 fois par semaine.
- Comment s’en procurer ? Elles sont disponibles sèches, en conserve ou surgelées. Vous pouvez les acheter au supermarché ou en magasin bio.
- Comment les cuisiner ? En les cuisant à l’eau, à la vapeur ou en soupe.
D’autres aliments riches en nutriments, les fruits secs et oléagineux :
Ca a été un grand remplacement dans les armoires, nous avons enlevé tous les gateaux pour les remplacer par des fruits secs et oléagineux. Souvent trop peu connu ou peu consommer, vous pouvez en manger.
- Pourquoi ? Ces aliments sont riches en acides gras insaturés, en fibres, en vitamines et en minéraux. Ils contribuent à la santé du cœur et du cerveau.
- Combien ? Il est recommandé de manger une poignée de fruits secs et oléagineux par jour.
- Comment s’en procurer ? Ils sont disponibles en vrac, en sachets ou en barres. Vous pouvez les acheter au supermarché, en magasin bio ou sur les marchés.
- Comment les cuisiner ? Ils sont souvent consommés crus, grillés ou ajoutés à des salades, des yaourts ou des desserts.
Ainsi que les poissons gras :
Et oui, on a ben dit gras ! Mais il ne faut pas en abuser non plus mais il faut manger du posson.
- Pourquoi ? Ils sont riches en acides gras oméga-3, qui sont essentiels pour le bon fonctionnement du cerveau et du cœur.
- Combien ? Les spécialistes recommandent de manger du poisson gras 2 fois par semaine.
- Comment s’en procurer ? Ils sont disponibles frais, surgelés ou en conserve. Vous pouvez les acheter au supermarché, au marché ou chez le poissonnier.
- Comment les cuisiner ? Faites les cuits au four, à la poêle, à la vapeur ou en papillote.
Et pour finir avec les aliments riches en nutriments, les produits laitiers :
- Pourquoi ? Ils sont riches en calcium, en vitamines et en minéraux. Ils contribuent à la santé des os et des dents.
- Combien ? Les études recommandent de consommer des produits laitiers 2 à 3 fois par jour.
- Comment s’en procurer ? Ils sont disponibles frais, surgelés ou en conserve. Vous pouvez les acheter au supermarché ou en magasin bio.
- Comment les cuisiner ? A consommer crus, cuits ou transformés en fromage, yaourt, etc.
Il est important de noter que ces aliments ne sont que des exemples et qu’il faut varier son alimentation. Manger en fonction de ses besoins et de ses envies. Pensez également à consulter un médecin ou un nutritionniste pour obtenir des conseils personnalisés et adaptés.
Conseils pour manger sainement :
- Faites vos courses en ayant un plan de repas. Cela vous aidera à choisir des aliments sains et à éviter les achats impulsifs.
- Cuisinez plus souvent à la maison. Cela vous permettra de contrôler les ingrédients et les quantités.
- Lisez attentivement les étiquettes des aliments. Faites attention à la teneur en calories, en gras, en sucre et en sel.
- Mangez lentement et en pleine conscience. Cela vous aidera à ne pas avoir faim entre les repas et mieux digérer.
En espérant que tout cela puisse vous aider dans votre quotidien. Et une alimentation saine et équilibré c’est bien mais en faisant du sport c’est encore mieux !
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